給食と食育

エリンギ栽培

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画像:栽培開始から2週間でこの大きさに♪
栽培開始から2週間でこの大きさに♪
画像:みんなで収穫
みんなで収穫
画像:バター醤油ソテーにしました!
バター醤油ソテーにしました!
サムネイル:バター醤油ソテーにしました!
サムネイル:バター醤油ソテーにしました!
サムネイル:バター醤油ソテーにしました!

11月にエリンギの栽培をしたすみれぐみ。
1週間で白いエリンギの赤ちゃんが出始め、その後1週間でスーパーで売ってる大きさより大きくなりました!
あっという間に大きくなるエリンギにみんな興味津々でした。

収穫したらどうやって食べようか?と相談し、バター醤油ソテーにすることに♪
エリンギが苦手な子もいましたが、みんなで育てたエリンギは格別!
おかわりして食べる子もいました♪

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